On peut faire des rouges comme ça au Tessin ?
Nos amis de la Tenuta Villa Castello réussissent encore leur pari avec cet assemblage de marselan et nerolo complètement inattendu. Passées quelques minutes d’aération, le vin se révèle juteux et épicé, mais doté d’une belle buvabilité grâce à sa faible extraction. Du fruit rouge, un bel équilibre, un élevage délicat… On en redemande !

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