Vin Jaune 2012

Un nectar hors du commun !
Quel plaisir d’enfin pouvoir vous présenter un vin jaune du Jura, qui plus est celui de notre sorcier Didier Grappe. Élevé presque 10 ans sous voile, dans la plus pure tradition jurassienne, ce vin oxydatif est tout simplement hallucinant de finesse et de complexité. Le nez est précis et aérien, les arômes de noix, d’épices et d’agrumes se tirent élégamment la bourre et explosent en bouche à l’infini…
Sur des huîtres, du fromage ou en méditation au coin du feu, expériences sensorielles garanties !