Aligoté

Name: Aligoté
SKU: 5521
Availability: OutOfStock

Le meilleur des deux mondes : un aligoté de Bourgogne mordant et rassurant, à mettre sans risque entre toutes les mains, mais avec ce qu’il faut de tension et de fraîcheur pour nous régaler. L’équilibre est prodigieux, notamment grâce à un court passage en barrique qui va calmer juste comme il faut les ardeurs salines et citronnées du cépage. Longue vie au consensus !

CHF24^.00

Rupture de stock

informations:

Type

Région

Viticulture

Capacité

Cépage

Appellation

Vinification

levures indigènes, non-filtré, sans intrants, sulfites: moins de 30mg/l

Ambiance

Millésime

Pays

Alcool

Accords

ceviche, risotto aux asperges

Catégorie : Uncategorized

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