Less is more

Name: Less is more
SKU: 5988
Price: 31.00 CHF
Availability: OutOfStock

Jean-Christophe Piccard, Jean-Christophe Piccard

Ein kleines oranges Wunder: 2021 war ein sehr komplizierter Jahrgang im Lavaux, vor allem wegen der Verluste, die durch die sintflutartigen Regenfälle der Saison verursacht wurden. Trotz dieses Gemetzels hat Jean-Christophe all seine überlebenden weißen Trauben in dieser zauberhaften Cuvée vereint ! Eine Mazeration von Chasselas, Muscaris, Marsanne, Chardonnay und Gewürztraminer im Einklang für einen festlichen, aromatischen und mit einem schönen Gleichgewicht ausgestatteten Wein. Hut ab !

CHF31^.00

Nicht vorrätig

informations:

Weintyp

orange, orange

Region

Lavaux, Lavaux

Weinbau

bio, bio, biodynamik, biodynamik

Kapazität

75cl, 75cl

Rebsorte

blend, blend

Appellation

AOC Lavaux, AOC Lavaux

Kelterung

einheimische Hefen, einheimische Hefen, ungefiltert, ohne Eingänge, ohne Zusatz von Sulfiten, ohne Eingänge, ohne Zusatz von Sulfiten, ungefiltert

Atmosphäre

am See, am See, entdeckung, entdeckung, grossen Durst, grossen Durst

Jahrgang

2021, 2021

Land

Schweiz, Schweiz

Alkohol

12°, 12°

Paarung

Phat thai, Phat thai, Tandoori-Hühnchen, untätig, Tandoori-Hühnchen, untätig

Kategorie: Uncategorized, Uncategorized

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