Ciel Liquide

Ciel liquide est un vin envoûtant, en équilibre sur la fraîcheur et la maturité. C’est satiné, complexe, à la fois intense et fin. L’assemblage de carignan et de grenache noir est dans un premier temps élevé dans des cuves en béton, puis affiné en barriques pendant 18 mois. Un nectar qui révèle aujourd’hui sa grandeur après quelques années de garde et qui prouve bien que les vins naturels peuvent vieillir admirablement. Une cuvée de temps.