Louis

« Louis », c’est un peu cette personne qui réussit tout ce qu’elle entreprends, toujours net, précis et sans bavures.
On retrouve dans cette cuvée un subtil assemblage de chenin et de chardonnay, issus de parcelles perchées entre 450 et 600m d’altitude, ce qui confère au vin beaucoup de fraîcheur et de tension. Un équilibre remarquable d’élégance et rageant de perfection. Mais tellement bon !