Élixir #1

Serge annonce la couleur ! En guise de premier « Élixir », le vigneron livre un jus alchimique, dingue et délicat.
La macération du riesling est fraîche et précise, telle une envoûtante infusion de raisins, et tangue élégamment entre le thé vert, la sève de pin et le pamplemousse. Magique !

Les cuvées Élixir sont nées du désir de Serge d’expérimenter et de découvrir, en laissant libre cours à son imagination de vinificateur aguerri mais toujours curieux. En résultent des micro-cuvées uniques et limitées comme des moments précis dans le temps, qui n’existeront qu’une fois !
Élixir #1 est limitée à 77 bouteilles | 3 bouteilles par client.e.s max.