Sauvage

Acta Non Verba

Quelle expérience ! Ces fous furieux d’Acta Non Verba ont ajouté plusieurs kilos de miel de colza à leur cuve de cidre pendant les fermentations. En résulte un élixir hybride et atypique, entre le cidre et l’hydromel, tout en équilibre. En effet, l’aromatique du miel est belle et bien là, mais s’exprime sans lourdeur ni sucrosité prononcée. C’est la gourmandise qui prime et qui invite donc à de beaux accords à table.

CHF20.00

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Type
Région
Viticulture
Capacité
Cépage
Appellation

Millésime
Pays
Alcool
Catégorie :